ブルーベリー・きび糖・米麹で発酵させたシロップを炭酸で割った爽やかな発酵ドリンクができました！！
アントシアニンの抗酸化作用でエイジングケアや目の疲れにも◎
食物酵素が体内の消化をサポート！！米糀を使用しているのでプラス腸活効果も！！
※数量限定のため、完売の場合がございます。
件数:105件
糀の旨みとチーズがとろける バジル香るポルペッティ 〜トマトソース仕立て〜
糀調味料で引き出した深い旨味をベースに、摘みたてのバジルとコク豊かなパルメザンチーズを練り込んだ自家製ポルペッティ。
口に運べば、ふっくら柔らかな肉だねからチーズの風味がふんわり広がります。 甘酸っぱいトマトソースが全体をやさしく包み込み、余韻まで贅沢な味わいに。発酵の力とハーブの香りが奏でる、特別なひと皿です。
※気まぐれメニューのため、完売の場合がございます。
糀調味料で引き出した深い旨味をベースに、摘みたてのバジルとコク豊かなパルメザンチーズを練り込んだ自家製ポルペッティ。
口に運べば、ふっくら柔らかな肉だねからチーズの風味がふんわり広がります。 甘酸っぱいトマトソースが全体をやさしく包み込み、余韻まで贅沢な味わいに。発酵の力とハーブの香りが奏でる、特別なひと皿です。
※気まぐれメニューのため、完売の場合がございます。
糀の旨みとチーズがとろける バジル香るポルペッティ 〜トマトソース仕立て〜
糀調味料で引き出した深い旨味をベースに、摘みたてのバジルとコク豊かなパルメザンチーズを練り込んだ自家製ポルペッティ。
口に運べば、ふっくら柔らかな肉だねからチーズの風味がふんわり広がります。 甘酸っぱいトマトソースが全体をやさしく包み込み、余韻まで贅沢な味わいに。
発酵の力とハーブの香りが奏でる、特別なひと皿です。
※気まぐれメニューのため、完売の場合がございます。
糀調味料で引き出した深い旨味をベースに、摘みたてのバジルとコク豊かなパルメザンチーズを練り込んだ自家製ポルペッティ。
口に運べば、ふっくら柔らかな肉だねからチーズの風味がふんわり広がります。 甘酸っぱいトマトソースが全体をやさしく包み込み、余韻まで贅沢な味わいに。
発酵の力とハーブの香りが奏でる、特別なひと皿です。
※気まぐれメニューのため、完売の場合がございます。
口いっぱいに広がるイベリコ豚のジューシーな旨みとバルサミコ酢の酸味・フルーティーな香りがマッチした人気のリゾットを数量限定で復刻いたします！！
【他では味わえない本格ナポリピッツァ】
イタリア産ピッツア専用粉と甘糀仕込みの自家製生地が特徴です。
低温でじっくり発酵させた生地は、外はパリッと、中はもっちり。
ひとくち頬張れば、自然な甘みと奥深い旨みが広がります。
素材と製法にこだわった特製生地に選び抜いた自慢のトッピングをのせて。
今回、新たに、糀グリルポーク・糀グリルチキンのピッツアを追加しました！！
至福の一枚をどうぞご堪能ください♪
※数量限定のため、完売の場合がございます。
「青いリボン」という名のプレミアムイタリアンビール。
絶妙にバランスがとれた苦味と柑橘類のスパイシーな香り、さっぱりとした爽やかな飲み心地で、驚くほどキレが良く、すっきりとした後味が楽しめます！！
パスタやピッツァとともに、イタリア気分をお楽しみください♪
絶妙にバランスがとれた苦味と柑橘類のスパイシーな香り、さっぱりとした爽やかな飲み心地で、驚くほどキレが良く、すっきりとした後味が楽しめます！！
パスタやピッツァとともに、イタリア気分をお楽しみください♪
甘みと旨みがあふれるドライトマトの極上マルゲリータです。
サクッともっちり！生地に自家製糀を使用！リゾーラでしか味わえない本格ピッツアを是非！！
※数量限定商品のため、完売の場合がございます。
《バジルの季節限定》爽やかな香りとコクがたまらない！ドリア・パエリア・ピザはもちろん、チキンやポークのグリルにも相性抜群！！
お好きなメニューにちょい足しして、さらにおいしく仕上げませんか？
※数量限定のため、完売の場合がございます。
《バジルの季節限定》爽やかな香りとコクがたまらない！パスタをバジルベースに変更してみませんか？
＋400円で変更可能です。
チキンまたはシーフードのスパゲッティがおすすめです！！
※数量限定のため、完売の場合がございます。
手間暇かけた自家製スモークシリーズの糀ピッツアです！！
ベーコンは、店内で一ヶ月じっくり熟成させたパンチェッタを、香り高くスモーク！
スモークホタテは、生食用ベビーホタテを糀調味料でマリネし、じっくり乾燥させた後スモークに！
ワインと良く合います！！是非、ご賞味ください。
※数量限定のため、完売の場合がございます。