他店では絶対に味わえない旨味と香り高いスモークを！！　まぐろを自家製糀調味料でじっくりと醸して旨味を引き出し、厳選したサクラチップで燻し、香り高く仕上げました。ねっとり濃厚な口当たりをお楽しみください！

他店では絶対に味わえない旨味と香り高いスモークを！！　サーモンを自家製糀調味料でじっくりと醸して旨味を引き出し、厳選したサクラチップで燻し、香り高く仕上げました。ねっとり濃厚な口当たりをお楽しみください！

数種類の糀調味料でマリネしたチキンをグリルし、やわらかくジューシーに仕上げました。リゾットはトマト糀を使用したトマト玄米リゾットです。糀たまご・ローストトマト・ブロッコリー・しめじ・ ごぼう&かぼちゃチップス・チーズをトッピング。

エビ・ホタテ・ムール貝・イカの旨味が美味しい一品。トマトリゾットでお召し上がりください。（※シーフードは生食用 使用）糀たまご・ローストトマト・ブロッコリー・しめじ・ ごぼう&かぼちゃチップス・チーズをトッピング。

17種類の香辛料を調合し、スパイシーに仕上げたカレーは、驚きの糖度47度の玄米甘糀によって、「ひとくち目は甘く、後から辛さが追いかけてくる」クセになる絶品カレーです！しっとりパラパラ「玄米ピラフ」がよく合います！糀たまご・ローストトマト・ブロッコリー・しめじ・ごぼう&かぼちゃチップス・チーズをトッピング。