とってもジューシーなイベリコポークのバラ肉をソテーし、バルサミコソースの酸味と甘みでスッキリまとめました。 糀たまご・ローストトマト・ブロッコリー・しめじ・ ごぼう&かぼちゃチップス・チーズをトッピング。

エビ・ホタテ・ムール貝・イカの旨味が美味しい一品。トマト糀・にんにく糀を使用しております。（※シーフードは生食用 使用）糀たまご・ローストトマト・ブロッコリー・しめじ・ ごぼう&かぼちゃチップス・チーズをトッピング。

ホロホロになるまでしっかり煮込んだ手羽元からとった旨味たっぷりの出汁と17種類の香辛料で仕上げた本格スパイスカレー！自信作です！！別添えの玄米リゾピラフはクミンをきかせ、よりスパイシーに仕上げています。糀とスパイスのハーモニーをお楽しみください。糀たまご・ローストトマト・ブロッコリー・しめじ・チーズをトッピング。

☆腸活アドバイザーおすすめ☆ 【サラダ】リゾーラ特製糀ドレッシングは数種類の糀調味料を使用。生きたままの糀菌を腸に届けます！！また不足しがちな水溶性食物繊維の摂取に「わかめ」を取り入れいています。【コーヒーゼリー】当店自慢の玄米甘糀は濃厚な甘みと深いコクが特徴。コーヒーゼリーの苦みと相性抜群です！《＋50円で糀アイスに変更可能です》

肉感を出すため手切りにした国産豚肩ロースを 数種類の糀調味料とスパイスで発酵させ、 1ヶ月熟成させた自家製パンチェッタを加え 低温でじっくり調理。食材と調理法にこだわり 旨味たっぷり＆ジューシーな糀サルシッチャを ドリアにしました。イタリア産ペペロンチーノで スパイシーさが後を引きフォークが止まらない 一品です！！

ガラムマサラでスパイシーに仕上げたリゾットをたっぷりのチーズでジューシーに焼き上げました！スパイシーで汗とフォークが止まらない一品！！